【第1篇】
《番茄雞蛋餅》
前天,媽媽準(zhǔn)備給我和弟弟做番茄雞蛋餅,我們興致勃勃的在一旁觀看她的操作過(guò)程。
首先媽媽準(zhǔn)備了一些材料:番茄、雞蛋和面粉,然后就開(kāi)始制作番茄雞蛋餅了。在一旁的我的記錄了制作的大概步驟。
第一步:她把雞蛋和番茄清洗干凈,然后剝?nèi)シ训钠?,把番茄切成小?。?/p>
第二步:把清洗干凈的雞蛋去殼放進(jìn)一個(gè)大碗里面,接著把適量的面粉、切好的番茄都放進(jìn)有雞蛋的大碗里面,把它們攪拌均勻;
第三步:往鍋內(nèi)倒入一些菜籽油,用小火進(jìn)行加熱,看見(jiàn)冒油煙后把攪拌好的面糊少量的倒入鍋內(nèi),用鍋鏟不停的翻面煎炸,當(dāng)餅的兩面點(diǎn)微黃色時(shí)就可以出鍋了。100字日記 m.qdbyfx.cn原創(chuàng)不易,請(qǐng)大佬高抬貴手!
第四步:等餅冷下來(lái)才可以吃哦,不然會(huì)燙著嘴巴的。
當(dāng)番茄雞蛋餅都冷下來(lái),我和弟弟都搶著吃呢,媽媽做的真是太美味了。
本文語(yǔ)音版: