今天，我們班召開了一次主題為“美食欣賞”的美餐大會(huì)。同學(xué)們高高興興的擺上各自的烹調(diào)作品。嗨！各種各樣的食品制作，真是豐富多彩。色香味俱全。

我制作的這道菜，名叫“雞飛天”。

其實(shí)，“雞飛天”這道菜也不過就是一道普普通通的鹵雞翅，可是味道卻令人嘖嘖贊嘆，不到三分鐘，盒子里所有的雞翅，都被老師和同學(xué)“一掃而光”。

“雞飛天”這道菜不論是在色、香、味還是造形上，都值得欣賞，看得出小廚師頗費(fèi)心思。100字日記 m.qdbyfx.cn原創(chuàng)不易，請(qǐng)大佬高抬貴手！

色：朱紅色的雞翅在光的照耀下，油光光，閃閃發(fā)亮，好像在對(duì)你眨著它身上的小眼睛，叫你過來品嘗一下；香：濃濃的鹵汁香味與雞翅味道混合在一起，香香的，鮮鮮的，味道好極了，讓你體驗(yàn)前所未有的嗅覺感；味：味道有點(diǎn)咸，有點(diǎn)甜，咸和甜適當(dāng)?shù)卮钆湓谝黄穑欠N味道真的是“頂呱呱”；型：每一塊雞翅都像在排隊(duì)買東西似的，井然有序，與前面的色香味搭配的很協(xié)和。瞧，我制作的“雞飛天”，不錯(cuò)吧？！

看似復(fù)雜的一道菜，制作過程不僅簡(jiǎn)單方便，也很快捷！整個(gè)制作過程不用30分鐘！

首先，先將雞翅洗干凈后，用風(fēng)力的才到切成一小塊一小塊的，然后后就倒進(jìn)一個(gè)小小的煲里，倒入適量的鹵汁，再加大約半碗清水，拿筷子不停地?cái)嚢?，知道攪拌到均勻?yàn)橹梗又涂梢蚤_火了。火候一定要掌握好，火太大，會(huì)將雞翅燒焦；火太小，又不熟，所以就一定要用中火，慢慢煲，等雞翅完全入味以后，就可以起鍋 上桌了！看，挺容易的吧！

哈哈，這道菜做得太成功了，我為這美餐佳品感到無比的驕傲與自豪！

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