一、麥芽糖是什么意思

麥芽糖：兩個葡萄糖分子縮合而成的雙糖。甜度只及蔗糖的三分之一，是飴糖的主要成分。在發(fā)芽的谷粒，特別是麥芽中含量較高。通?？捎玫矸勖杆獾矸鄱频?。

二、麥芽糖近義詞

葡萄糖、麥乳精

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