今天晚上,我想和外公學(xué)炒菜。外公已經(jīng)將要燒的菜洗凈,香菇也切好了,馬上就可以開火做青菜炒香菇了。鍋加熱后,放入適量的油、蔥、姜炒香后,把青菜和香菇倒入鍋內(nèi)進(jìn)行翻炒,加入食鹽繼續(xù)翻炒,炒熟后倒入盤中。
這盤綠綠的飄著清香的青菜炒香菇就完成了,我嘗了一口,味道好極了。
【作者:王藝涵】
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